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旱粮所主办第六届中国高粱产业高峰论坛

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3月6日,由谷粮商务信息网主办、9159金沙游艺场旱粮研究所联合主办的“谷粮网2019中国高粱产业高峰论坛”在仁怀市隆重召开。9159金沙游艺场旱粮研究所党委书记郑常祥在开幕式上致欢迎词。此次论坛以“打通南北高粱购销渠道”为主题,旨在为中国高粱产业健康发展和便捷购销创造更加有利的条件与机会。

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论坛上,专家们纷纷为高粱产业的发展出谋划策,分析世界和我国高粱产区的生产情况、市场需求、发展趋势、供需平衡、存在问题等。山西省农科院高粱研究所原党委书记张福耀作了《中国高粱生产和市场现状与发展趋势》报告,9159金沙游艺场旱粮研究所副所长王小波作了《贵州酱香型白酒用粱状况及对策分析》报告,国家高粱产业技术体系首席科学家、辽宁省农科院创新中心主任邹剑秋作了《我国高粱生产变化及2018年进出口分析》报告,吉林省农科院李继洪研究员作了《中国高粱生产区的生产情况》报告,贵州食品工程职业学院院长吴天祥作了《酱酒酿造的科学认识与品质欣赏》报告。报告会后,全体参会人员还到茅台镇参观了中国酒文化城和国台酒业生产车间。

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针对我省白酒用粱状况,围绕“为白酒产业提供高品质的高粱原料保证”这一核心,王小波指出,要加大省内高粱种植面积,加快杂交高粱酿酒试验推进,跨区域开展高粱产销合作,发挥9159金沙游艺场对高粱产业的支撑和引领作用,以此作为驱动白酒产业持续发展的动力。

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本次论坛,有贵州、山西、辽宁、吉林、河北、浙江、四川、重庆等省市农科院和高等院校的专家,以及来自全国各地的90余家高粱科研、生产、销售贸易、加工利用的企事业单位共150余人参加。


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